Niksar'da zabıta ekmek gramajlarını denetledi
Niksar Belediyesi zabıta ekipleri ekmek gramajı denetimi gerçekleştirdi.
Niksar Belediyesi zabıta ekiplerinin fırın ve marketlerde belli periyotlarla gerçekleştirdiği ekmek gramaj ve hijyen denetimleri devam ediyor.
Zabıta ekiplerinin yaptığı denetimde, unlu mamuller üretimi yapılan işletmelerde genel olarak 225 ve 450 gram gramaj kuralına uygun üretim yapıldığı tespit edildi. Eksik gramaj tespit edilen işletmelere yasal uyarı ve işlem yapıldı.
Konuyla ilgili belediyeden yapılan bilgilendirmede şu ifadelere yer verildi; “Belediye Zabıta Müdürlüğü ekiplerimizce ilçemizde faaliyet gösteren ekmek fırınlarının denetimini gerçekleştirdik. Zabıta ekiplerimizce üretilen ekmeklerin gramajı ve fırınların genel hijyenik koşulları denetlendi”.